Il ne fait pas beau et ça caille dur. alors pour mettre un peu de printemps dans la cuisine voici trois recettes simplissimes:
le gâteau à la lavande:

gateau_lavande

la recette du 4/4: (piqure de rappel)

1 yaourt, 4 oeufs, 1 pot de yaourt d'huile de tournesol, 2 pots de yaourt de sucre, 3 pots de yaourt de farine, 1 sachet de levure. auquel on ajoute 1 goutte d'huile essentielle de lavande vraie en la melangeant prealablement dans le pot de yaourt d'huile de tournesol.
bien melanger tout ça
repartir dans des moules prealablement beurrés
puis au four à 180ºC (th 6) 30min à 45 min en fonction de la taille des gateaux

le lassi à la rose

grand classique indien tellement simple que ce serait dommage de s'en priver

lassi_rose

recette pour 4: 4 yaourts style grec, 2 cuilleères à soupe de sucre, 10cL d'eau de rose, 20cL d'eau bien fraiche. melanger et siroter.

le pain perdu (et retrouvé!) à la fleur d'oranger

pain_perdu_fleur_d_oranger

là non plus rien de nouveau. du pain dur coupée en tranche imbimbé du mélange 1 oeufs, du lait, du sucre, et une cuillere à soupe d'eau de fleur d'orangé par tranche de pain.

dommage que je ne puisse pas vous mettre les odeurs! à ne pas faire le même jour, pour ne pas risquer l'overdose de sucre et l'écoeurement de fleurs!