19 avril 2009
Joyeux Anniversaire!
Aujourd’hui, c’est l’anniversaire de Nen! il a soufflé, ce matin, ses bougies des 3 ans pour la seconde fois.
Parce que hier c’était la fête à la maison. A la demande de l’intéressé, le gâteau etait un tracteur et sa remorque, tous deux faits avec amour et du colorant, beaucoup de colorant (on n'a rien sans rien)
Et la tête de mon loulou et son cousin à son arrivée (top récompense tout de même)
Bon, comme 10 enfants et 15 adultes ça promet du rangement le lendemain, je vous laisse (il faut encore que je fasse un gâteau pour la crèche demain… oh yea!)
16 avril 2009
La champion league ça creuse
Hier soir nous avons mangé entre Nen et moi un petit quart de ce gateau à l’ananas et ce matin il reste ça:
J’ai bien pensé au chien mais je ne le crois pas encore capable d’utiliser le couteau. Il ne reste donc plus qu’un suspect forcement coupable: le footballeur de salon!
04 février 2009
Banane+noix de pécan=gâteau gagnant !
Là on s’est vraiment régalés et en plus c’est vite fait !
Pour la recette cliquez sur la photo
20 octobre 2008
Petit crumble d’automne
J’adore les figues! Mais cette
année je ne sais plus quoi en faire. Vite fait bien fait pour ce midi un petit
crumble au pain d’épices
13 octobre 2008
Rose betterave
J’ai vu la jolie purée rose de la vertcerise sur son blog et
j’ai acheté des betteraves. La salade de betterave, ce n’est pas
mon truc alors que faire avec celles que j’ai en trop ?
Voici mes recettes de soupe froide et de gâteau (ma seule déception: après cuisson la pate n’est plus rose… snifff!).
01 octobre 2008
Nos Cupcakes
Grace à Fraiz-d-bois et Mademoiselle
Nuno, j’ai atterri sur le blog du swap CupCakes et ça m’a donné envie d’en
faire.
En me balladant sur internet (cf ma selection dans le post précédent) j’ai
découvert que :
- Les cup cakes sont des gâteaux comme
on veut mais individuels dans des petites tasses papier ou en métal (d’où cup)
et en général pas mal décorés (ça tombe bien j’aime les petites portions et
décorer !)
- Il vaut mieux remplir à la moitié ou
au 2/3 la «cup» sinon ça déborde.
- Il faut mettre les cups dans des
moules de maintien (moule à muffins) sinon ça se déforme.
- Si on choisit un gâteau asses lourd
il convient d’y associé un glaçage un peu léger alors qu’avec un gâteau aérien
vive la crème au beurre !
- Les américains aiment beaucoup le
sucre. Au moins 2 fois plus (parfois 3) que ce que mon palais tolère…
Avec tout ça j’ai testé le cupcake
martien et désolée pas de photo y’avait plus de batterie pour l’apn par contre
c’était bon. Je vous recommande la recette !
Et hier avec mon loustic (2 ans et demi) très amant
de la cuisine et du lechage de cuillere nous nous sommes lancés dans nos
propres créations.
Ça donne ça (Clic sur l’image pour les recettes, sur Supertoinette)
On était très content de nous !
02 juillet 2008
Des fraises
Vite la saison est bientôt finie ! voici quelques
recettes
Charlotte (biscuit, fromage blanc et fraises en 2 séries de couches, tout est dans la deco !), crumble (recette de kaya), tiramisu, verrine
